GIDA İSRAFINI ÖNLEME POLİTİKAMIZ
İstatistiklere göre, her yıl dünyada üretilen gıdaların üçte biri kayboluyor veya israf ediliyor. Bu miktar yıllık 1,3 milyar ton gıdaya karşılık gelmektedir. İsraf edilen her gıda ile birlikte su, toprak, işgücü, zaman ve harcanan diğer kaynak da israf edilmektedir.
Berberoğlu Süt Ürünleri ve Gıda San. Tic. Ltd. Şti. olarak oluşabilecek israfın azaltılmasına için; Satınalma, üretim, paketleme, depolama ve dağıtım aşamalarında gıda kaybının ölçülmesi, gıda kaybını azaltmaya yönelik hedeflerin belirlenmesi ve iyileştirme süreçlerin takibinin yapılması kuruluşumuzun GIDA İSRAFINI ÖNLEME politikasıdır.
Belirlenen politika ve hedeflerler doğrultusunda müşteri ve çalışanların bilgilenmesi için gerekli açıklama ve eğitimler planlanması ile bilinçli yönetim ekibinin oluşturulması için tüm çaba ve hassasiyetimiz ile çalışmaktayız.