Berberoğlu Süt

Çumra'daki modern ve son teknolojiye sahip fabrikamızda, yerel sütlerimizden el değmeden üretilen en taze ve doğal ürünleri sofranıza sunuyoruz. Geleneksel tatları modern standartlarla buluşturuyor, güvenilir lezzetler için çalışıyoruz.

Ürünlerimizi Keşfedin Şubelerimiz
Berberoğlu süt ürünleri ve modern üretim tesisi

Ürünlerimiz

Tost Peyniri

Tost Peyniri

Eritme Tost Peyniri çeşitlerimizin eşsiz lezzetlerini keşfedin.

Detaylı bilgi
Tereyağı

Tereyağı

Tereyağı çeşitlerimizin doğal lezzetini ve kalitesini deneyimleyin.

Detaylı bilgi
Kaymak

Kaymak

Yüksek süt yağı oranına sahip kaymağımızın yoğun ve pürüzsüz dokusunu keşfedin.

Detaylı bilgi
Yoğurt

Yoğurt

Yoğurdumuzun dengeli kıvamını ve ferahlatıcı doğal lezzetini keşfedin.

Detaylı bilgi
Lor

Lor

Lor ürünümüzün doğal ve sağlıklı yapısını sofralarınıza taşıyın.

Detaylı bilgi
Çedar Peyniri

Çedar Peyniri

Çedar Peyniri çeşitlerimizin eşsiz lezzetlerini keşfedin.

Detaylı bilgi
Kaşar Peyniri

Kaşar Peyniri

Kaşar Peyniri çeşitlerimizin eşsiz lezzetlerini keşfedin.

Detaylı bilgi

Bize Ulaşın

Şubelerimiz

Üretim tesisimizi ve Konya'daki fabrika satış mağazalarımızı ziyaret edin; Berberoğlu lezzetlerine doğrudan ulaşın.

ÇİFTLİKTEN SOFRAYA

Üretim Süreci

Sütün kabulünden ürünlerimizin sevkiyatına kadar her aşamayı özenle izliyor, kaliteyi sürecin merkezinde tutuyoruz.

Sütün Kabulü ve Kalİte Kontrolü
01

Sütün Kabulü ve Kalİte Kontrolü

Çiftliklerden gelen süt; sıcaklık, hijyen ve içerik değerleri bakımından kontrol edilir. Yalnızca standartlarımızı karşılayan süt üretime alınır.

Pastörİzasyon ve Üretİm
02

Pastörİzasyon ve Üretİm

Süt, besin değerleri korunarak pastörize edilir. Her ürün için belirlenen reçete ve üretim adımları kontrollü koşullarda uygulanır.

Olgunlaşma ve Son Kontroller
03

Olgunlaşma ve Son Kontroller

Ürünler uygun sıcaklık ve nem koşullarında dinlendirilir. Doku, lezzet ve mikrobiyolojik uygunluk kontrolleri tamamlanır.

Paketleme ve Sevkİyat
04

Paketleme ve Sevkİyat

Kalite onayı alan ürünler hijyenik koşullarda paketlenir, soğuk zincir korunarak sofralara ulaşmak üzere sevk edilir.

ÖNCE GÜVEN

Hijyen, üretimimizin her aşamasında.

Sütün kabulünden paketleme ve sevkiyata kadar tüm süreci titizlikle yönetiyor; güvenilir ve kaliteli ürünler için hijyen standartlarını üretimimizin merkezinde tutuyoruz.

Temiz üretim alanları, eğitimli ekip ve sürekli süreç kontrolü

Berberoğlu Süt üretim tesisinde hijyen ve kalite kontrol süreci

TİTİZLİKLE

Her gün, her üretimde aynı özen

Kontrollü üretim

Üretimin her adımını belirlenen hijyen prosedürleri doğrultusunda takip ediyoruz.

Düzenli temizlik

Üretim alanlarımızı ve ekipmanlarımızı planlı temizlik süreçleriyle koruyoruz.

Soğuk zincir

Ürünlerimizi uygun sıcaklık koşullarında muhafaza ediyor ve sevk ediyoruz.